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第14章：早茶启航（第4页）

技能：点心快速制作技巧（一阶）

看到奖励，林粤生顿时眼前一亮：“煲仔饭？这可是岭南早茶的经典项目啊！”

他兴奋地翻开系统提供的菜谱，不仅有详细的制作方法，还包含了改良版的烹饪技巧，能让米饭更香、排骨更嫩，甚至还配有特殊酱汁的调配秘方。

试营业结束后，林粤生和团队坐在店里总结今天的经验。

“今天的问题主要是供货不足。”叶婉婷认真记录，“另外，有几位老顾客反映，我们的点心虽然好吃，但缺少传统岭南早茶的那种仪式感。”

“仪式感？”林粤生若有所思。

就在这时，一个陌生男人走进了林记。他穿着考究，语气轻慢：“这就是你们林记的早茶？我可听说你们很厉害，怎么，菜单就这几样？”

男人随手翻了翻菜单，嗤笑道：“虾饺流沙包，放眼整个岭南，谁不会做？这点水准，也敢自称早茶？”

林粤生一愣，随即笑着回答：“这位先生，不知道您对早茶有什么见解？”

男人冷哼一声：“不瞒你说，我就是专门做早茶培训的，光教过的厨师就不下百人。要不这样，我来教教你们，怎么做正宗的岭南早茶。”

叶婉婷听不下去，忍不住反击：“既然您这么厉害，为什么不去开个店？”

男人脸色微变，敷衍道：“我是懒得跟人争什么，但看不下去你们糟蹋岭南美食。”

林粤生淡然一笑：“既然如此，不如您来品尝一下我们的招牌虾饺？”

男人接过虾饺，咬了一口后，原本趾高气扬的表情瞬间僵住。他艰难地咽下去，却强撑着说道：“还行吧，就是不够地道。”

顾客们围过来看热闹，其中有人忍不住嘲笑：“人家林记的虾饺比天香楼的都强，你这话不怕闪了舌头？”

男人气得脸色铁青，甩袖而去，留下满堂哄笑声。