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第17章 三星野望与黑手浮现（第1页）
米其林二星的荣耀像一道金色光环，将荣记酒家笼罩其中。接下来的一个月，预订电话被打爆，座位已经排到三个月后，黄牛票甚至炒到五位数字。
“疯了，全都疯了！”小结巴看着财务报表，手指都在发抖，“日均营业额突破八十万，这个月纯利润就有一千二百万！”
陈默站在办公室的落地窗前，俯瞰着澳门老街熙攘的人流。荣记的成功超出了所有人的预期，但他心中清楚，这辉煌之下暗流涌动。
“杜兰先生的短信，你怎么看？”他转身问小结巴。
“当然是好事啊！”小结巴兴奋地说，“米其林评审员亲自暗示我们有三星潜力，这是多少餐厅梦寐以求的！”
陈默摇头：“福兮祸所伏。我们现在成了众矢之的，司徒明绝不会善罢甘休。”
正说着，秘书内线电话响起：“陈总，何猷龙先生和何超琼小姐同时到了，说要见您。”
陈默眉头微皱。何家姐弟同时到访，绝非偶然。
会议室里，何超琼和何猷龙分坐长桌两端，气氛微妙。
“恭喜荣记获得二星。”何超琼率先开口，“我建议趁热打铁，立即启动上市计划。”
何猷龙立刻反对：“现在上市为时过早！应该先稳固基础，把分店开到香港和内地。”
陈默不动声色地观察着两人。他们表面在为公司发展献策，实则都在争夺话语权。
“两位的建议都很好。”他斟酌着用词，“但眼下最重要的是准备冲击米其林三星。”
何猷龙挑眉：“三星？陈默，你是不是太心急了？澳门至今还没有一家三星餐厅！”
“正因为没有，才更有价值。”陈默打开投影仪，“我已经制定了详细的计划。”
屏幕上出现一个倒计时：距离下一次米其林评审还有289天。
“我们需要在这289天内，完成三大目标：菜品创新、服务升级、文化挖掘。”陈默切换幻灯片，“特别是文化挖掘，这是冲击三星的关键。”
何超琼仔细看着计划书：“你想把荣记打造成澳门文化地标？”
“不止如此。”陈默目光炯炯，“我要让荣记成为澳门的美食名片，就像埃菲尔铁塔之于巴黎。”
这个宏大的愿景让何家姐弟都陷入沉思。
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