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拂宁接过豆花,捧在手心,有些烫,豆花滑进口腔,很快化掉。
“阿婆,好香呀!”拂宁睁大眼睛,比出一个大拇指。
“那可不哩。”簪花阿婆看起来神气极了,“刚刚卤水点出来的豆花,可不是最香的时候嘛!”
她又看向接满豆泥的大红盆子,声音惊奇:“哟!你们动作这么快呀!这就磨好啦!”
“您看看行不行?”陈雅尔放下碗,顺便收走拂宁的碗放到一边。
簪花阿婆蹲下来用手指捻了捻:“不错哩!不错哩!这就是今天最后一盆要磨的豆子了。”
“有你们在还是好呀,我老婆子一个人分身乏术哪有这么快!”阿婆也笑了,眼角挤出几道笑纹。
“您看看,下一步我们做什么呢?”陈雅尔温和地询问。
“有哩!有哩!”阿婆拿出一个纱布兜子,上面架着两根木头。
“有些重,你小心点哩!”陈雅尔在阿婆的指挥下提着木头将纱布兜子举起来。
拂宁跟着阿婆一起将整盆豆泥倒进去,浆渣分离。
“这个渣呢,可以做霉豆渣。这个浆煮熟就是豆浆哩!”阿婆麻利地将豆渣袋子卷起来放在一边。
他们跟着阿婆将豆浆搬进厨房,倒进农村灶上的大铁锅里,丫丫正在灶前添柴火。
旁边已经摆好了一些豆腐了,他们这一锅便是最后一锅。
“阿婆,这锅待会也压成豆腐吗?”
“这锅不压。”阿婆笑眯眯地,“平时不做这么多的,这锅是用来给布染色的。”
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