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肖晓是从小捧着坚果吃到大的,山民家的孩子没有别的零嘴,但是榛子、松子、核桃是不缺的,所以肖晓一尝就能尝出各种坚果的品质到底如何。
“刚打下来的榛子炒了吃最好吃,又甜又脆。”说完肖晓又嫌弃的看了看手里的榛子。
林霖以前很少购买除核桃以外的坚果来吃,坚果通常价贵,往往一公斤就要上百块,社畜林霖多少有点舍不得。林霖看了看肖晓那一头乌黑浓密的头发,以及卷翘的睫毛,决心以后要多多吃些坚果,说不定也能吃出一头乌黑秀发来。
剥出大半碗果仁,倒进石臼里轻轻碾,碾出细碎的颗粒和浓郁的油香。
林霖舀出面粉,加温水、一点老面和一点盐,揉成光滑的面团,搁在灶边的暖处醒着。不过半个时辰,面团就发得暄腾腾的,手指一按就是个浅浅的坑。她把面团擀成厚片,撒上榛子碎,卷成紧实的长条,切成小段,摁成圆鼓鼓的小面包坯,摆在刷了油的烤盘上,再醒上15分钟左右。
肖晓早已将面包窑烧的滚烫,烤盘放进去。松木的烟火气混着面团的麦香慢慢漫出来,林霖又将烤盘取出,在面包上细细刷上一层蜂蜜。
等面包烤得通体金黄,表皮起了细密的脆纹,林霖就戴着手套把烤盘端出来。刚出炉的面包还烫手,两人却忍不住各掰一块,外皮焦脆甜香,内里暄软,榛子碎咬起来咯吱响,满口都是麦香混着坚果香。
肖晓不无遗憾的说道:“要是用新鲜的榛子做了,肯定更好吃!”
“我们今年冬天再做。”林霖一边细细平常,一边安慰肖晓道。
剩下的面包封装好,这两日随吃随取,不管是切片摸上果酱,当了早餐;还是切片在炭火上烤一烤,当做下午茶都不错。
晚上,两人肩并肩躺在床上,林霖感叹:“要是我们也有一头羊可以挤羊奶那就好了!”
阿英姐家就有母羊,她给的羊奶皂早就被两人洗脸用完了,羊奶皂不仅泡沫绵密,气味好闻,洗完脸之后脸不假滑,也不紧绷,非常滋润。
“羊奶不仅仅是可以做羊奶皂,还可以做各种甜品呢。”她回忆着自己知道的各种需要羊奶的甜品,一脸向往。
肖晓回忆了一下,说道:“大耳湖那边有时候会有羊群,我们可以抽空去看看。”
“太好啦!”林霖激动地一把抱住肖晓,“有了奶就可以做好多好吃的,到时候我都给你做。”
肖晓什么都没有听见,她只感觉自己被林霖抱住了,红晕迅速爬上脸颊。她盯着林霖一张一合、近在咫尺的红唇看了两秒,吻了上去。
林霖愣住,不过这一次她没有躲开,而是努力回应着肖晓加深了这个吻。
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