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第151章（第2页）
孟箐什么么事业心不仅行业内的人知道，粉丝都知道，她的人设在娱乐圈是淡人人设，偶尔出席一些商业活动，其他时间要么旅游要么在各个剧组穿梭女三女四的角色。因为长相明艳的原因，就算戏份不多也能收获一部分粉丝，这其中有些是颜粉、有些是剧粉，毕竟她自认为自己演技还不错。
虽然没什么事业心，但只要是接了的工作，她都会认真完成，不耽误别人，也不喜欢被人耽误。
但现在情况不同，她不是被人耽误，而是天气。
“美食？姐，你最近又看到什么好吃的啦？”
“最近上热搜那家饭馆呀，我无意间刷到她们的视频，那个厨师很牛，隔着屏幕都有食欲得不行。”
“哦？说得我也想试试了。”
“等我杀青了，一起去，吃住我都报销了。”
孟箐大气地说。她对身边人一直都很大方，所以很多人都心甘情愿跟在她身边工作。
听此，小徐满脸开心，“谢谢箐姐！”
“客气~”
二人口中的真好吃，此时已经迎来一天中最忙碌的时候。
今天做的荔枝虾球是昨天大家一致好评的菜，其实她做的每一道菜都能受到大家的好评，但荔枝虾球反响更大，说明这道菜符合大众口味，也很适合夏季食用，是一道时令菜。
正宗的妃子笑，去皮去核。虾壳和虾线去掉，从中间拉开一刀，但要保证虾肉的完整，不能切断，这点考验的不仅是刀工，还有耐心。
为了这虾肉，饭馆里最有耐心的人都出动了，因为订单量太多，还要兼顾外卖的份数。所以今天，格外忙。
荔枝虾球，脆软嫩是标准，凡是达不到这三样口感的在凌越这里一律不合格。跟抓炒虾球是同一种标准，只不过比抓炒虾球多了点橙子的果香味。等天气冷一些，可以做抓炒虾仁。
剥好的虾肉先进行一个简单的腌制，加一勺盐、黄酒、葱姜末等一起与虾肉搅拌均匀。
在虾肉入锅之前还有一个很重要的食材，橙汁。凌越用的是鲜榨的橙汁，没有任何添加剂，橙黄的色泽果香味十足，颜色好又新鲜。
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