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第156章（第1页）
只见凌越又拿出一口干净的锅，倒入提前准备好的酱汁，烧到只剩三分之二的量，汁变得比较稠熏鱼的时候，凌越左手边的油锅油温刚好降到七成，再下入鱼块复炸五十秒左右的时间。
捞出后倒入收黏的酱汁中，再撒入姜末，加些许明油，一共翻炒二十秒到时间。
热乎的鱼块与浓稠的酱汁混合，香味被激发出的一瞬间，几人仿佛被包裹在棉柔的云朵里，幸福极了。
凌越不止做这一道菜，还有他们一直心心念念的想要返场的粉蒸肉、竹笋鸭汤以及炝锅面。
直到所有的菜全部烹饪完毕，几人立刻拿上早就盛好的米饭，风卷残云。
因为人比较多，所以大家有站着吃的、走着吃的、蹲着吃的，姿态各不一样，但他们都说着同样的赞美。
邓一珩：“好吃极了！如果以后休息都有这么好吃的饭菜，我愿意休息！”
唐怀远：“这熏鱼真是这么多好吃的菜里！”
路仁:“那是因为越越之前都没做过这熏鱼，你们都没吃过，所以才觉得。”
明永飞：“有道理。”
赵俊奇：“就是咱们桃子今天没来，可惜她吃不着这么美味的菜了。”
周锐良：“可以给她留点到明天早上，咱老大做的菜放到明天一样好吃。”
其他没说话的几人不是不喜欢这些菜，而是不想说话，多说一句就少吃一块肉的道理他们已经参悟。
不过，这么多好吃的菜，真的忍不住不夸好吗。
终于在吃掉第十块肉的时候，白安出声：“鱼皮脆，鱼肉嫩，味道香，没有刺，入口卡嚓卡嚓的声音但不噎嗓也没那么干……”
没等他说，便被牧向晓打断:“等等，白安，你评委当久了，又开始条件反射点评上了是吧？”
“你这话说的，我哪敢点评咱老大啊。不过说真的，老大你真不打算参加个什么比赛吗？现在厨艺界好多老头都自诩清高，觉得自己实力过硬，一个个傲得很，就得你出马给他们点压力。让他们知道天外有天。”
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