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第163章（第4页）

凌越等人看着突然出现的五六个结伴而来的外国食客……

她还以为是郑文君推荐来的，但一问压根不认识，而且这几个外国人的中文不算好，店里只有路仁以及唐怀远的英语好一些，其中还有个法国人，唐怀远也算是专业对口了，跟人交谈得甚为融洽。

“真好，今天才八号，任务就快完成了，嘿嘿。”凌越转过身，走向厨房途中乐呵呵地说道。

照这样的趋势，西餐菜单是时候可以推出了。

回到厨房后，凌越又恢复了以往的认真，凉面上得快，现在最难搞的是糖醋樱桃肉。现在名叫樱桃肉。

这道菜出现在乾隆时期，她书架上有一本书名叫《食在宫廷》，就是当时皇族直系亲属爱新觉罗·浩所著，书里有一道菜就是糖醋樱桃肉，凌越在看到这道菜的时候就很感兴趣，所以在白安提出要种樱桃树的时候，她没有反对，还非常支持。

不过这道菜虽然叫樱桃肉，却没有樱桃，而是用番茄膏加上柠檬和糖调配出与樱桃相似的味道。她农场的樱桃树还没结果，等到来年春天，她再用樱桃做一道真正的樱桃肉。

“说到樱桃肉，我就想到一句顺口溜。”邓一珩说。

凌越没说话，但眼神示意他继续往下说。

“有一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉！”

凌越不由得看了邓一珩一眼，眼里终于再有赞赏，“可以啊老邓哥，你这嘴皮子够溜，词记得也清楚啊。”

“难得听你夸我，那我以后要多说些小品顺口溜。”

“可以，哄人开心你有得一套。”

邓一珩认真看了凌越一眼，然后“切”了一声，“敷衍死啦。”说完，不再打扰凌越，因为此时的她已经恢复认真做菜的状态，这时候的她，最好不要打扰，因为打扰了，她也不会搭理人。

樱桃肉的食材很简单，去皮的五花肉，凌越将其切成小块，大概有一块正常红烧肉的一半大小，或者说跟樱桃的大小差不多。

切好的五花肉凉水下锅，再加入葱姜，一些五香粉。五香粉是凌越自己做的，比外头的卖的五香粉味道更纯粹，没什么多余的添加剂，虽然叫五香粉但是却有七种香料，而最多的甚至有十一种。