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第102章 由他们来誓死守护（第1页）

瞧着他媳妇孩子无辜的份上，这个月的租金，老许头也未管他们要。

他是个面冷心热的人，只催促杂货老板一家快些搬走便是。

叶窈晚上回到家，将租隔壁铺子的事也同姜攸宁、姜大说了。

姜大没什么意见，他不掺和家里生意上的事。

主要是姜攸宁，她听完觉着扩大铺面是好事，难就难在，如今小食铺都忙不过来了，再扩大两倍，那得忙成啥样？

姜攸宁一筹莫展道：“窈窈，要不咱继续雇人罢？后厨再雇两个，前头小厮再雇两个，四个人的话，应能忙过来了。”

雇人是要雇的，可店里的经营方式，叶窈想改进一下。

她前世在京城里吃过一家酒楼，那酒楼的掌柜十分别出心裁，将吃食都提前备好，客人想吃什么可自取，想吃多少都行，只一口价，每人两百文，小孩和老人则折半，一百文。

她觉得可稍效仿人家的法子，不过她这美食铺是小本生意，不可能要那般高的价，那得将客人吓跑了。

因而她打算稍改进一下，将所有吃食提前做好，弄个加长的桌子摆出来，上头标好价。

比如素饼皆一文，素汤一文一碗，全可自取。

取完到前台结账，便可自行打包或在店里吃。

若想吃煎饼或面也可自取，都是现成的，后厨做完便会摆到桌前售卖，客人想吃什么口味，自己拿，拿完便去柜台结账。

且店里也添了热菜一类，热菜和杂粮饭。

热菜也是自选，可选两荤两素，配一大碗杂粮饭，赠一碗汤，标价是七文一份。

叶窈将这些想法都说了，姜攸宁听得无比认真。

她脑子没叶窈活络，听完这些也有种开窍、恍然顿悟之感，便也开始帮着出谋划策：“咱们每个地方都雇个小厮看着，比如一文的饼、汤，还有热菜、面条，其他小吃等等……”