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今年有除夕,大年三十那天,姜清鱼自己动手做了馅料,又用厨房机和面,年夜饭过后打算一边看历年小品精选一块儿跟傅景秋包饺子。
去年只晚上稍微热闹了一下,结果隔天初一极热就直接来了,根本没时间好好度过这个新年。
而且当时温度太高,全天开着冷气,也的确没有过年的氛围来着。
现在屋内暖气开的舒舒服服的,汤圆和妹妹也非常给面子的陪在了旁边,尽管是在看小品,但汤圆好像也蛮喜欢的,一家四口围坐在桌边,场面非常温馨。
姜清鱼跟傅景秋包的饺子形状也不一样。
在这之前,姜清鱼单是驯服擀面杖就花了不少功夫,但好在后来效果不错,也没浪费,现在已经很顺手了。
傅景秋的饺子从视觉效果上看着体型更大一点,他是规规矩矩把边捏紧了包的,而姜清鱼喜欢捏褶,捏到饺子的陷都堆在一起,整个胖嘟嘟的,一排排码好,更傅景秋的挨在一块儿,倒也和谐。
姜清鱼全程都是美滋滋的,傅景秋原本以为他是过节高兴,但后来发现好像又不止是因为这个原因,便问他在美什么。
“就是单纯高兴啊。”他说:“两年前我还以为以后自己都得一个人过年呢,要是赚了钱可能在旅游,要是没赚到钱就应该在加班,反正不像是现在这样,跟男朋友在一块儿包饺子。”
傅景秋:“现在的生活,我从前也没想过。”
姜清鱼又包好一只胖嘟嘟饺子:“这说明什么?咱俩都运气好。哎,明天早上要吃汤圆的,我们哪儿管这个叫做‘元宝’,饺子就是‘万万顺’,得象征性地搓几个汤圆吃吃。”
反正糯米粉家里也是有的,当场先做先吃都成,费不了太多时间。
可以包芝麻馅的,再在里面加一点花生碎,碾的细一点,姜清鱼之前吃过一回,超级香的。
不过自己家里包的饺子的确好吃,因为馅多又干净,姜清鱼总觉得自己准备的馅料太多了,一个劲地往饺子里塞,差点包不上,只能再用筷子把多余的分量夹出去。
傅景秋在旁边笑:“怎么包那么胖。”
姜清鱼嘴硬:“看起来也喜庆嘛。”
这一桌包好摆满,先塞到静止空间里去,明早起床下锅吃就是现包的。
馅料是芹菜猪肉和白菜猪肉的,姜清鱼都爱吃,并没有剁太碎,想保留一点口感。
都是熟手了,包个饺子并没有浪费太多时间,但说要守岁,其实也早就没这种习俗了,节目反复看,还不如上床打两把游戏,用卧室的投影看个电影什么的。
姜清鱼跟傅景秋提了一嘴,对方很是赞成,于是包好饺子迅速洗洗刷刷,放两位小朋友去睡觉去,它们所需求的睡眠时间可比自己多多了,也不好老要陪着。
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