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码头边上小食肆［美食］ 第7节（第2页）

午后醒来，因月姐儿这几日都要跟着母亲去大伯家伺候祖母，日落才回，所以穗姐儿就在家中，也没得出去玩，不过她十分自觉的在家识字。

沈嫖坐下继续缝制衣裳，基本上一日就把沈郊的一个外裳做好。

半下午时间，码头边上更是格外热闹，更多船只抵达。

王洲一和徐兆一大早待到这个时辰，一日都未离去。

沈嫖带着穗姐儿原是想出去逛一圈，一出门就看到昨日在店内吃过热干面的两位官人站在岸边忙活。

王洲一转身看到沈小娘子，就让仆从抱着木盆过来。

那仆从年纪不大，看着才十七八岁，长相虽然普通，但眼睛十分明亮，“见过小娘子，我家官人想请娘子帮个忙。”

沈嫖十分意外，“什么忙？”

仆从原觉得官人这活很是莽撞，但见小娘子好说话，赶紧应答，“这有几条鱼，我家官人晚间想待一位多年好友，不知沈小娘子可否在店内单独给我家官人做上一桌席面，您放心，除却食材所耗费食材的费用，还有厨娘的单独花销。”

沈嫖知道汴京有厨娘，厨娘很得高门贵人的喜欢，若是摆上一桌席面待客，能请得有名望的厨娘来做，那很有面子，不过首先那厨娘厨艺了得，也十分有名。

“也行，不过不知官人有无菜单，菜有何要求？”

仆从见沈小娘子答应下来，顿松口气，“就这几条鱼，另外再来只鸡，且另外配上两份小炒，一份汤，且做法都随娘子来，若是能收拾出一间包厢来就更好。”

沈嫖想着并不难，“好，那我家二楼有三间，可以简单收拾一下。”

“酉时末，戌时初，我家官人且会上门。”仆从也知食肆摆放简单，倒也不计较，只是需要一个安静的地方用饭喝酒，帮着把鱼放到店内，定好时间，又拿出一贯钱来买食材。

沈嫖心中有个大差不差的菜单，让穗姐儿在家中先自己识字，她拿上钱去买食材，全都买好，也是来来回回的跑上几趟的。

鸡买的是小公鸡，准备做小炒鸡，小公鸡肉质劲道鲜嫩，是最好的。

鱼是有好几条，而且十分新鲜，就是河里普通的大鲤鱼，可以做个糖醋鱼。

先在井边处理食材。

中国的饭菜其实吃的更多是锅气，刚刚出锅的菜饭都是最好吃的，滚烫的热气能把饭菜的香味发挥的恰到好处。