新小说

手机浏览器扫描二维码访问

码头边上小食肆［美食］ 第22节（第2页）

回去的路上，她牵着穗姐儿的手。

“穗姐儿，我也要快快读书识字，不能被你落下，我要和你一直做好友。”

她想和穗姐儿一直一样。

穗姐儿点头，“那我把我认识的都教给你。”

因明日不用去女学，穗姐儿回来后也没立刻去习字，和月姐儿一同给阿姊帮忙。

沈嫖几乎都已经准备好。

邹远和陶谕言也赶到，两人到店内瞧见这穿成串的别具一格的形状。

“沈娘子，我们只吃过签肉，但没想到这样的长签竟然还能烤制。”邹远更是好奇。

“这是一种来自西北的吃法，遇到的一位老人告诉我的。”沈嫖随意解释两句。

邹远想起祖父来，一会归家若是还有剩余，就给他带上两串，还要嘱咐千万别告诉父亲，不然又要一顿唠叨下来。

天已经渐渐暗下来，大街上每个摊贩前面都点了灯笼。沈嫖把院子里也多点了两个。

枣木碳正燃着，一种果木的甜香味，羊肉串放置在上面的铁丝网上，肉遇到高温收缩，滋啦作响，沈嫖在羊肉串五成熟的时候撒上盐。

几个人都觉得烤羊肉串是个新鲜的事。

沈嫖坐在小马扎上，圆形的烤炉就在院子里，在深秋这样的天气里，深夜总是带着冷意的，但围在炉子旁边倒是热乎乎的。

邹远觉得除了新奇，还有些旁的感觉，是家中不一样的，也和在酒楼中肆意潇洒时不同，总之是舒畅的。

羊肉被火烤过后油滴进炭火中，枣碳似乎燃的更厉害了，又隐隐的飘出不仅仅是果木的甜，还有油的香。

沈嫖左右手都拿上几串，烤制的过程中翻面，把孜然粒撒上，孜然独特的香味被炙烤出，在炭火的加持下，慢慢的和同羊肉融为一体。

“香。”

邹远闻着，都有些迫不及待，晌午家中待客的席面其实一般，他没吃多少，出门后又去笔墨铺子，买些文房四宝，后去了陶家，被陶伯父抓到考究功课，就耽误到现在，早就饥肠辘辘。

陶谕言第一次这么赞同邹远，他发觉吃食不仅仅是吃食，还有些不一样的东西，怪不得大文豪也有些爱吃爱喝的。