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第76章（第2页）

沈荔实在忙得腾不出手??来，宁宁虽然会做些简单的，但自家吃也就??罢了，拿出去给客人??，必须是最好的。

因此李挽趁着出宫，专程来一趟沈记，却也买不到??心心念念的月牙糕。

凡是沾了月字的，大多用雪白的颜色，沈记更是奢侈，旁人??用米粉，她家用牛乳。

牛乳难得，月牙糕用的还不只是简单的牛乳，是烘烤后的奶粉，密密洒在浓茶风味的软糕上，就??更难得，故而也很少做。

好在这位公主??不是个骄纵性子，她虽然集万般宠爱于一身??，却很懂得体贴别人??难处。

于是又点了几道惯吃的菜譬如她尤为喜欢的玉腌鱼，让人??帮忙打包。

沈记的打包一向是跑堂在做，全看当天谁轮值，多数时候，就??是周家兄弟和赵家兄弟轮着来。

宫女们提了东西，回到??马车上去，却不由得小声道：“今天来打包的倒是个生面孔呢。”

“生面孔？”李挽问，“沈记竟招了新人??了？”

沈记的人??员变动，若和其他食肆铺子比起来，的确是相当少的。

所谓的月结工，这时其实也并不多，大多都是日结。所以??常有跑堂前??一天还在店里??，第二天就??消失不见??的情况。

既然难以??避免，不少食肆便习惯了重新雇人??。

不过沈记情况特殊，沈荔虽然是自立的女户，却也能沾上官宦女眷的边。

芳姨也好，赵大赵二也好，都是伯母周际送给她的，既是伙计，也是家仆，便有了稳定的契约关系。

加上后来收进店里??的小孩子，一时倒也够用。

李挽因为常常出宫来沈记和朋友聚会，因而也知道些情况，这时便问：“是个厨子？还是个跑堂？”

这当然是要问清楚的，若是厨子，说??明沈掌柜有了空闲，要培养个帮手??......