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第150章（第3页）

现在是七月中，近段时间虾苗最好的投放季节是六月份，但现在已经晚了一个月，所以可以考虑在九月份投放，九月秋高气爽，温度适宜，虾出苗率高。

想到这，凌越恨不得现在就回去做个计划。但白天还得营业。

“指定休息时间这件事太明确了。”

二人见凌越又开始自言自语，知道她又沉浸在自己的思绪中琢磨事情，也不打扰，各自散去做自己的事情。

白安今天又有了新的idea，夏季的甜品最重要的就是清爽二字。

他今天打算做蜜桃塔，既有奶香味还有桃子的果香。

“你喜欢吃脆桃还是软桃？”白安问凌越，这里她最大，要按照她的喜好来。

凌越思考一瞬，最后给出答案：“脆桃吧。”

“行，等着我的蜜桃塔，绝对好吃，你绝对喜欢。”

白安自信地说。

凌越点头，把外面的厨房交给他，自己则回到后厨开始跟其他人一起备菜。

蜜桃塔由塔底、杏仁奶油馅儿、蜜桃乌龙奶酪慕斯禾蜜桃组成的一道甜品。

因为这款甜品程序比较多，所以白安此刻就已经开始准备制作材料，先把能长时间储存的食材全部做好，在正式营业期间他就可以快速出餐了。

毕竟如今他的甜品小铺不比凌越的生意差。

好吧其实是因为凌越出餐的时间比较长，有等不及的食客们都会选择先买几款甜品解解馋，等凌越的菜一出现，人就都跑了。

首先是做塔底，拿出他的好伙伴料理机，倒入低筋粉、杏仁粉、糖粉、盐以黄油一起搅打均匀。他用的料理机从也是出自凌越的后厨，她虽然自称不会做甜品，但该有的工具都十分齐全。

而且他现在正在用的料理机个头大、稳定、声音小，一次可以放三斤面粉一起搅打，方便得不行。

比他用过的所有料理机都要好，他也曾经问凌越要链接，但凌越说这料理机跟那扫地机器人出自同一公司，都停产了。

这样好的东西都停产，真实不知道那公司是不是发掘了其他更赚钱的项目。

不过想想也理解，这么好用的料理机价格肯定高，家庭选手肯定不买，商家的话……更难了，因为这机器他用到现在两三个月了，依旧崭新如初，甚至越用越好，一台不容易烂的机器，对于生产商来说，不赚钱。