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第150章（第4页）

白安心里胡思乱想着，手边的料理机不知不觉间就完成了工作，已经将食材全部搅打成了砂砾状。他继续加入蛋液，让料理机帮他搅拌均匀成团后取出，油纸包裹成型，压扁后冷藏三十分钟。

这一过程白安都做的仔细且干净，手上也是干干净净，没有一点残渣。

冷藏好的面团再一次压扁成两厘米薄片，用模具制作塔圈，如一个圆形烟灰缸那般，最后在模具里头放一张油纸，加豆子，防止塔底在烘烤的过程中率先脱模。

在烘烤的过程中，白安又用黄油、砂糖、杏仁粉和蛋液制作杏仁奶油馅儿，加入到已经烘烤好的塔底中再次烘烤十五分钟的时间。

这样塔底就做好了，白安将其放在一旁静置冷却。

接着是蜜桃乌龙奶酪慕斯，需要的的食材有吉利丁、蛋液、砂糖、淡奶油、牛奶、蜜桃乌龙茶等。塔底本就还是可以直接吃，所以在凌越走出后厨，顺势见到刚出锅的塔底。

“给我一个？”凌越手撑着厨房的台面问。

“吃呗，我还能限制你的吃喝呀，整个店就是你的，我们也是你的。”

“咦~”邓一珩路过发出嫌弃的声音，嫌弃归嫌弃，但很赞同白安的话。

不仅凌越开吃了，其他人也挨个将白安刚烤好的塔底吃个精光。

“好吃哦，奶香味很足，而且不腻，你这个绝对好卖。”路仁实话实说，这个她是真喜欢。

白安对于路仁的夸在意料之内，“那是，我早说过你们绝对喜欢。”

今人轰轰烈烈地在院子内吃完一个塔底，又继续各自忙碌。

白安则继续批量制造塔底，剩下的蜜桃乌龙慕斯则等正式营业的时候再做也来得及。

时间还没到营业的时候，就已经有很多食客在店外排队了，她们来得早不仅是想要早点吃到美味午餐，还是因为真好吃就算还没开始营业，就已经有香味传出，她们先过一个香味的瘾再说！

第130章 荔枝虾球 新的内卷赛道

以前真好吃没那么出名的时候，还不会有这么多人在外面排队，现在有了一个早到的食客，就会引得其他人也想早到。