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第一百四十五章 第二回（第3页）

推车一收，炉灶一盖，当天收支一笔一笔记清楚。

周娟脑子灵，许初夏示范一遍，她手里活儿就差不多齐了，只差那么一丢丢火候。

比如炸得稍嫩一点，或者撒盐偏多一丁点，但完全不影响好吃。

她自己尝过三回，咬一口小土豆球，外壳咔嚓碎，里面粉糯；夹一筷土豆条，辣香冲鼻，咸鲜适口；翻一块土豆饼，边角焦脆，中间柔韧，嘴里嚼着，眼睛已经亮起来。

“姐姐，咱这玩意儿……真有人掏钱买啊？”

周娟啃着刚出锅的土豆条，嘴里香着，心里还是打鼓。

她把最后一截塞进嘴里，咽下去才问，手指无意识擦了擦嘴角的辣椒粉。

“试都不试，咋知道行不行？”

许初夏咧嘴一笑。

“光琢磨，越想越没底；干起来，路自然就出来了。”

*

三天后，长乐帮着盘下个摊位。

就在东街石桥旁边。

签契那天他带了两个账房先生，验了地界，核了租金。

又让周大当面数清三把铜锁的钥匙。

为啥选东街？

图的就是人多、杂、热闹。

卖菜的、修鞋的、算命的、剃头的……

全在这扎堆。